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内装を変えるために必要なステップ お店の内装を変える場合のステップは以下の通りです。 新規オープンの場合は…
チラシ作成の目的と効果とは? カフェのチラシ作成の目的は以下の通りです。 お店が開店することを知ってもらう…
飲食店経営者が払うべき税金の種類は主に4種類 下記が個人事業主である飲食店経営者が払うべき主な税金の種類です。…
飲食店における業務マニュアルの必要性とは? マニュアルがお店にもたらしてくれる効果として、以下のようなものが…
メニューを作る上での前提を理解する メニューのレシピを考える際には、まずはお店のコンセプトと、お客様のターゲ…
メニューの種類や目的とは? お店が用意するメニューには、以下のような種類のものがあります。 店内に掲示して…
カフェ・喫茶店の経営や開業の魅力 カフェや喫茶店を開業する魅力は、自分の価値観やコンセプトを表現しやすい点で…
起業とは何か? 起業の種類とは? 起業とは、文字通り新しく事業を起こすことになります。会社の設立も、飲食店の…
カフェの看板は「置き看板」が重要 看板には、店名を書いたメインの看板のほか、横から来たときにカフェがあるとわ…
飲食店の開業資金はどのくらい必要なのか? 駅の近くに30席程度の飲食店を開業すると仮定して、開業資金は具体的に…