STORYストーリー

「自分らしく、事業を営む」
を歩み続ける人たち

事業の数だけ、想いがある。
事業を営むみなさんの、現在、過去、未来。

「八百屋兼レストラン」という新しいスタイルでオーガニックな日本の農家を応援し、野菜で感動を提供したい。

  • 槇村野菜笑店
  • 槇村賢哉
  • （まきむらかつや）
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日本独特の“和ガラス”の魅力を発信し、多くの人に知ってもらうきっかけを作りたい。

  • 廣田硝子
  • 廣田達朗
  • （ひろたたつあき）
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いつかは漢方相談のできる自分の薬局を。その夢と京都の老舗の承継がつながった。

  • 平井常榮堂薬局
  • 古川和香子
  • （ふるかわわかこ）
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人生の目的は社会の役に立つこと。食の選択肢を増やし地球の未来に貢献したい。

  • Te cor gentil（テコールジャンティ）
  • 森翔太
  • （もりしょうた）
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築100年の蔵を改装した喫茶店。ゆったりと心も体も癒やせる場所にしたい。

  • 喫茶 時薬
  • 後藤はるな
  • （ごとうはるな）
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日本では馴染みのないドイツ料理の奥深さを伝え、自分がよいと思うものを表現するレストランに。

  • Blauer Engel（ブラウアー エンゲル）
  • 山口雅鷹
  • （やまぐちまさたか）
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ウサギの診察は、難しいからこそやりがいがある。仲間と診療技術を磨き、次世代につなぎたい。

  • ラパン動物病院
  • 一ノ瀬雄史
  • （いちのせゆうじ）
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“ケニアのバラを日本に広めたい” その夢を叶えるために全力で行動してきた。

  • AFRIKA ROSE
  • 萩生田愛
  • （はぎうだめぐみ）
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団地の暮らしに根づいた持続可能性のある「新しい本屋のかたち」を模索したい。

  • BOOK STAND 若葉台
  • 三田修平
  • （みたしゅうへい）
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地域の誇りとなる100年ブランドを仲間とつくり銚子を世界一“チョウシイイ”まちにしたい。

  • 銚子ビール藤兵衛醸造所
  • 佐久間快枝
  • （さくまよしえ）
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うどんを打って40年。お客様とともに歩んできた歴史。 今もいろんな人と出会い、刺激をもらうことが楽しい。

  • 四ツ木製麺所
  • 守田良一
  • （もりた りょういち）
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酪農の未来、そして地域の未来のために。世の中の不均衡を調和させる存在になりたい。

  • 千葉ウシノヒロバ
  • 川上鉄太郎
  • （かわかみてつたろう）
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地域の価値を高め滞在するお客様の満足度を高めたい。それが、歴史ある建物をカフェとして継承する理由。

  • レボン快哉湯
  • 石橋拓馬
  • （いしばしたくま）
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コーヒースタンドは地域のコミュニティスペース。 「好き」で人がつながり美容師としての世界も広がる。

  • silo coffee stand
  • ヤベケンタ
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たくさんの人との出会いに支えられて今がある。地元、お客様、スタッフを幸せにするお店がつくりたい。

  • 北出食堂
  • 北出茂雄
  • （きたでしげお）
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家族との“幸せ”な食の記憶。きっかけをくださった人たち。 「自分がやりたいこと」に向き合い続け、いまお店につながっている。

  • 洋食KUCHIBUE
  • 坂田阿希子
  • （さかたあきこ）
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一杯数百円で世界とコミュニケーションできる嗜好品。コーヒー豆の焙煎で、人に喜ばれるものづくりを極めたい。

  • RED POISON COFFEE ROASTERS
  • 森藤友通
  • （もりふじともみち）
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そのときやれることを追求していかなきゃつまらない。 自分らしさを表現することにこだわっていきたい。

  • BEAVER BREAD
  • 割田健一
  • （わりたけんいち）
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