福利厚生制度には「法定福利厚生」と「法定外福利厚生」がある
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サービスを考える時に最も大切なこと
提供するサービスを考えていくにあたっては、バリュープロポジション（Value P…
飲食店でメニューブックが果たす3つの役割
これから飲食店を開業しようと考えているみなさん、メニューブックは必要…
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事業用口座は個人と事業を分けて管理するための口座
事業用口座とは、個人事業主が個人的に使用する銀行口座と分け…
世界中の人が楽しむ街の拠点をつくりたい
地域を盛り上げるホテルをつくりたい。そんな思いで福岡と東京でホテルの…
「店舗ルール」とは？
店舗ルールの役割と意義
小売業を運営する際、多くの場合には店舗ごとのルール、「店舗ル…
従業員と経営者は何が違うのか
1.従業員と経営者の違い
どこかの会社に勤めていた方が開業して経営者になると、そ…
商品ラインナップを考える時に最も大切なこと
自分好みの商品を揃えて店づくりを行うことは、開業の一番の醍醐味と…
顧客リストが今後ますます重要になる理由
「お客様と名刺交換したけど、しまいっぱなし」という方も多いのではない…
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