開業前【ヒト】

1. 
   うどんを打って40年。お客様とともに歩んできた歴史。 今もいろんな人と出会い、刺激をもらうことが楽しい。四ツ木製麺所 守田良一（もりた りょういち）
2. 
   タイムカードの計算はアナログ？デジタル？店長が簡単・正確に管理する方法
3. 
   店長が「シフト表」をカンタン・正確につくるには。現場に基づくコツ・注意点も
4. 
   シフト管理を見直せば、店長と従業員どちらもラクになる
5. 
   社員・バイト・パートの勤怠管理について、店長が知っておくべきこと

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