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お客様のリクエストに応えて開店。目指したのは「ショーケース」のようなお店 山田さん(以下、山田):会社自体は2…
未経験者でも5日間の研修でミニベーカリーを出店 河上祐隆さん(以下、河上) リエゾンプロジェクトは、パン職人…