中国の習慣や文化
当然ですが、中国人のお客様には日本人にはない習慣や文化が数多くあり、その文化の違いをお店側…
接客
その１：接客の４つの基本をしっかり押さえる
接客の基本と呼ばれるものを新人教育に置き換えて難易度を設定してみ…
飲食店における業務マニュアルの必要性とは？
マニュアルがお店にもたらしてくれる効果として、以下のようなものが…
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