お客様がイライラする待ちとは
お客様がイライラを感じる原因の多くは、時間に対する待ちです。
飲食店で例えると…
接客
接客の意味・意義
接客は、お客様に対するお店の姿勢や態度を明確に表したものであり、お店の顔のひとつだと捉える…
お客様が求めている接客とは？
お客様は美味しい料理だけでなく、心地いい接客も求めています。大がかりなサプライ…
接客業が受けるストレスとは？
接客業では不特定多数の人と接するため、誰しも少なからずストレスを受けます。どの…
レストランにおけるサービスとは
レストランにおけるサービスは接客だけではありません。サービス＝接客に目が行っ…
いつも同じ表情でいい？
接客において笑顔は基本とされている要素ですが、同じ表情で接客していてはロボットと同じ…
クレームはこうして起こる
クレームは、お客様の期待値に対し、商品やサービスなどの実態が下回った時に発生しやす…
接客の基本とは？
接客の基本は挨拶と状況を見極めた表情です。接客のシーンで使われる7大用語と、基本的な表情の使…
接客におけるロールプレイング目的とは？
接客におけるロールプレイングの目的は、接客という場において、role役割…
