自分らしいお店づくりを応援する情報サイト

経営ノウハウ記事

【医療サロン】サービスメニュー作成の流れや考え方のポイント
サービスを考える時に最も大切なこと 提供するサービスを考えていくにあたっては、バリュープロポジション（Value P…
【飲食店】メニューブックはなぜ重要なのか？魅力を伝え利益UPするための作り方
飲食店でメニューブックが果たす3つの役割 これから飲食店を開業しようと考えているみなさん、メニューブックは必要…
【小売店】スムーズな開業を目指すなら「店舗ルール・マニュアル」を整備しよう
「店舗ルール」とは？ 店舗ルールの役割と意義 小売業を運営する際、多くの場合には店舗ごとのルール、「店舗ル…
【小売店】開業する前に知っておきたい5つの心得
従業員と経営者は何が違うのか 1.従業員と経営者の違い どこかの会社に勤めていた方が開業して経営者になると、そ…
【小売店】商品ラインナップを決める時の流れや大切なことと考え方
商品ラインナップを考える時に最も大切なこと 自分好みの商品を揃えて店づくりを行うことは、開業の一番の醍醐味と…
【飲食店】顧客管理に重要な「顧客リスト」の集め方や活用方法を解説
顧客リストが今後ますます重要になる理由 「お客様と名刺交換したけど、しまいっぱなし」という方も多いのではない…
【飲食店】商品開発マニュアルを作成するときに失敗しないための進め方を解説
【STEP1】「ウリ」となる商品を決める 飲食店を作る時には、自分のお店のコンセプトを明確にする必要があります。商…
【医療サロン】顧客管理の重要性や管理方法と活用方法・作成の流れを解説
顧客管理が必要な理由 顧客管理とは？ 顧客管理とは、顧客に関する情報を一元管理することです。また顧客情報を活…
飲食店の開店時間と閉店時間を決めるときのポイントとは
開店時間と閉店時間を決めるときの２つのポイント お店の経営で利益を出すためには、「売上」と「経費」を考えなけ…
「商圏」とは？店舗を開業するときの商圏調査の方法を紹介
商圏とは？ 言葉の通り、「『商』いをする＝お店を開業する」にあたり、来店していただけるお客さまの距離的な限界…
【確定申告まとめ】基礎知識から申請方法、申告後の留意点まで