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経営ノウハウ記事

日本酒にこだわりたい飲食店オーナー必読！秋のひやおろし５選
「ひやおろし」とは？ 日本酒造りでは、通常、冬にお酒を搾り火入れ（加熱殺菌）し、熟成期間をおき２回目の火入れ…
店舗開業をするなら自力？フランチャイズ？メリット・デメリットを解説
お店を開業するには「自力」と「フランチャイズ」の２種類ある お店を開業するには、自分の事業を個人事業主として…
【お店の開業資金】日本政策金融公庫「中小企業経営力強化資金」の申請のステップと注意点とは
中小企業経営力強化資金の概要をおさえよう 中小企業経営力強化資金とは、新たな事業への挑戦を行う中小企業・小規…
【お店の開業資金】日本政策金融公庫の「一般貸付（生活衛生貸付）」とは？
生活衛生貸付を利用できるのは「生活衛生業」を営む方 生活衛生貸付とは、生活衛生関係の事業を営む方向けの融資で…
【参考例付き】店舗の開業資金はいくら必要？設備資金と運転資金を計算しよう
お店にはどんなものがあるかでかかるお金をイメージしよう これから開業するお店には、どんなものがあるかをイメー…
店舗開業時に青色申告・白色申告どっちを選ぶ？個人事業主・法人別に違いとは
確定申告の「青色」「白色」とは？ 確定申告には、青色申告と白色申告の２種類あります。表にまとめると、以下のよ…
【法人で店舗開業】会社設立するときに決めなければならない5つの基本
会社を設立するときに決めなければならない５つのこと 会社を設立するときに決めなければならないことは、以下の５…
会社を設立してお店を開く方法：登記までのスケジュールや必要なものとは
会社設立登記スケジュールと流れ 会社設立登記までには、商号（社名のこと）や事業目的など必要事項の決定から、定…
アルバイトの平均勤続年数４年。千葉の居酒屋「串屋横丁」が実践するモチベーションアップの５つの施策とは
目指すのは、関わる人を幸せにできる最強の串焼き店 渡辺さん（以下、渡辺）：串家横丁稲毛海岸店の目指す姿は、「…
店舗運営にPCやレジスターはいらない――iPadがかなえる自由な発想の店舗づくり
「20万円のレジを購入するには200万円の売上が必要。iPadならその４分の１」 iPad１台で店舗運営をはじめたきっか…
【確定申告まとめ】基礎知識から申請方法、申告後の留意点まで