どうして集客しなきゃいけないの?
集客とは、お客さまがお店に集まる状態にすることです。その為に行うのが集客活…
経営ノウハウ記事
開業の動機、目的を突き詰めて考えよう
「どんなことをする会社を作ったら良いでしょうか?」、「いま、どんなビジ…
バーを開業するメリットは?
バーを開業するメリットはどのようなものがあるのでしょうか。
人脈という財産を得る…
接客用語の基本とは?
接客用語の基本として覚えておきたいのが5大接客用語・7大接客用語・8大接客用語です。
5大…
飲食店のマニュアルにはどのような種類がある?
飲食店のマニュアルには、下記のような種類があります。
基本マ…
接客応対をする上で特に大切なこととは?
接客応対をする上で特に大切なことは、清潔感、言葉遣い、気配り(心配り…