事業計画書とは何か
事業計画書とは「今は形がない、これから始める事業を“見える化”し、明確にするもの」です。「…
- Airレジ オーダー
- , 事業計画書をつくる
- , 開業前【検討】
- , 飲食
飲食
なぜ売上管理が必要か
売上管理と聞くと「毎日の売上額を記録して残しておくこと」をイメージされる方が多いと思い…
飲食店でメニューブックが果たす3つの役割
これから飲食店を開業しようと考えているみなさん、メニューブックは必要…
- Airレジ オーダー
- , 商品を開発する
- , 開業前【モノ】
- , 飲食
顧客リストが今後ますます重要になる理由
「お客様と名刺交換したけど、しまいっぱなし」という方も多いのではない…
- Airレジ オーダー
- , 開業前【ヒト】
- , 顧客管理の仕組みを作る
- , 飲食
【STEP1】「ウリ」となる商品を決める
飲食店を作る時には、自分のお店のコンセプトを明確にする必要があります。商…
- Airレジ オーダー
- , 商品を開発する
- , 開業前【モノ】
- , 飲食
飲食店のマニュアルとは？
マニュアルとは、飲食店で働くスタッフの業務平準化に必要な「作業手順をまとめたもの」…
- Airレジ オーダー
- , 店舗ルールを作る
- , 開業前【情報】
- , 飲食
飲食店にハウスルールが必要な理由
飲食店のハウスルールは、端的に言うと「従業員同士が気持ちよく働くために」必…
- Airレジ オーダー
- , 店舗ルールを作る
- , 開業前【情報】
- , 飲食
