そもそもコンセプトとは何なのか
感覚的に捉えられることが多い「コンセプト」という言葉は、日本語でいうと「全体…
経営ノウハウ記事
どうして集客しなきゃいけないの?
集客とは、お客さまがお店に集まる状態にすることです。その為に行うのが集客活…
接客用語の基本とは?
接客用語の基本として覚えておきたいのが5大接客用語・7大接客用語・8大接客用語です。
5大…
接客応対をする上で特に大切なこととは?
接客応対をする上で特に大切なことは、清潔感、言葉遣い、気配り(心配り…
接客マニュアル=万能と思っていませんか?
接客マニュアルは、飲食店における接客のすべてを網羅した万能なもので…