顧客管理ノートを作るメリットは？
顧客管理ノートを作って接客に活かすことで、リピーター客の確保や売り上げアッ…
経営ノウハウ記事
カフェ常連客を満足させる方法は？
カフェ常連客を満足させる方法を知るためには、来店動機を聞きだして記録します…
スローガンを掲げれば接客の質が上がる？
実は、スローガンを掲げるだけでは接客の質を上げることはできません。接…
社員登用とは
社員登用とは、アルバイトやパートなどの雇用形態から、一般的に正社員へと雇用形態を変更することを…
離職率とは？
離職率とは、一定の期間にどのくらいの人数が退職したかを数値化したものです。正社員やアルバイトご…
飲食店の業務委託とはどういうもの？
飲食店の業務改善・効率化を進める方法には、お店のマネジメント（管理）やオ…
