お客様がイライラする待ちとは
お客様がイライラを感じる原因の多くは、時間に対する待ちです。
飲食店で例えると…
接客
カフェ常連客を満足させる方法は？
カフェ常連客を満足させる方法を知るためには、来店動機を聞きだして記録します…
スローガンを掲げれば接客の質が上がる？
実は、スローガンを掲げるだけでは接客の質を上げることはできません。接…
レストランにおけるサービスとは
レストランにおけるサービスは接客だけではありません。サービス＝接客に目が行っ…
お客様が求めている接客とは？
お客様は美味しい料理だけでなく、心地いい接客も求めています。大がかりなサプライ…
